Go'sht sanoatida namlik miqdori mahsulotning xavfsizligi, tarkibi, saqlash muddati va bozordagi qiymatiga ta'sir qiluvchi asosiy omildir. Namlikning ortiqchaligi bakteriyalar rivojlanishiga va chirishga olib keladi, etarli bo'lmaganda esa ta'm buziladi va iste'molchilar tomonidan qabul qilinmaydi. SKZ111C
SKZ111C -2 go'sht
Namlik o'lchagich ishlab chiqaruvchilar, nazoratchilar va savdo do'konlarining sifat nazorati ehtiyojlarini qondirish uchun zamonaviy texnologiya hamda foydalanuvchiga qulay dizaynni birlashtirgan maxsus yechim sifatida ajralib turadi. Bu kichik, lekin kuchli qurilma barcha go'sht bilan bog'liq vaziyatlarda aniq, chidamli va qulay namlikni tekshirishni ta'minlaydi.
SKZ111C-2 go'sht mahsulotlari uchun maxsus ishlab chiqilgan bo'lib, asosiy parametrlari amaliyotda qo'llash uchun optimallashtirilgan. O'lchash doirasining 0-80% qiymati oddiy go'shtlarning namlik spektrini to'liq qamrab oladi — bu esa go'shtning namligi sig'da: cho'chqa, mol va tovuq go'shti uchun ≤77%, qo'y go'shti uchun ≤78% chegarasini belgilaydigan GB18394-2001 kabi milliy standartlar bilan mos keladi. Bu diapazon oddiy sifatdagi go'sht uchun emas, balki namligi ko'pincha 85% dan oshadigan suv quyilgan go'sht kabi soxtalashtirilgan mahsulotlarni ham samarali aniqlash uchun mo'ljallangan.
Yuqori aniqlikka ega va tez o'lchash imkoniyatiga ega bo'lgan usbu asbоб natijalarni soniyalar ichida beradi, an'anaviy pechda quritish usullari bilan bog'liq uzun kutishlarni bekor qiladi. Portativ dizayni bitta qo'l bilan ishlatish imkonini beradi, taxminan soychilarda, qayta ishlash korxonalari, fermer bozorlari yoki mobil tekshiruv transport vositalarida joyda foydalanish uchun idealdir. Asbobning AB turlari turli xil qo'llash imkonini beradi: A darajasi oddiy go'shtlar (cho'chqa, mol, tovuq) uchun, B darajasi esa maxsus mahsulotlar yoki maxsus sinov talablari uchun mo'ljallangan.
SKZ111C-2 ning asosiy qismida an'anaviy sinov usullariga nisbatan samaraliroq bo'lgan yuqori chastotali o'lchash printsipi mavjud. Vaznning yo'qotilishini aniqlash yoki sekin infratizl balanslaridan farqli o'laroq, yuqori chastotali texnologiya go'shtdagi impedans o'zgarishlarini o'lchash uchun 1-10 MHz elektr signallaridan foydalanadi va ularni kalibrlangan model orqali aniq namlik ma'lumotlariga aylantiradi.
Ushbu texnologiya uchta asosiy afzallikka ega: tezlik (natija 10 soniyadan kamroq vaqt ichida), noziklik (namuna butunligini saqlaydi) va shovqinlarga chidamlilik (yog' miqdori, tarkib yoki harorat ta'sirini minimallashtiradi). Go'shtni ishlab chiqaruvchilar uchun bu aralashtirish, sho'rva tayyorlash yoki pishirish jarayonida haqiqiy vaqtda sifatni nazorat qilish imkonini beradi — partiyalarning bir xilligini ta'minlaydi. Nazoratchilar uchun esa quyosh materiallari yoki tayyor mahsulotlarni tezkor tekshirish imkoniyati mavjud bo'lib, sifat pastki darajadagi go'sht zanjirga kirishini oldini oladi.
SKZ111C-2 go'shtni qayta ishlash va sinov sharoitlarining qattiq sharoitlariga chidamli bo'lib, korroziyaga va iste'molga chidamli korpusi hamda 2 tayoqchali probasi kislotali go'sht sharbati, tuz va namlik bilan aloqada bo'lishi hamda namunalarni o'zgartirish orasida tozalash va dezinfektsiya qilish oson bo'lganligi sababli ko'p foydalanishda ham uzoq muddat ishonchli ishlashini ta'minlaydi. O'tkir 2 tayoqchali dizayn aynan aniq va amaliy jihatdan foydalanishni birlashtiradi: u yumshoq bo'ylaridan tortib qattiq yon bag'richa gacha bo'lgan barcha go'sht qismlarini ko'chirib o'ta oladi.
Yirik laboratoriya jihozlaridan farqli ravishda, bu o'lchov asbobi ixcham hajmli va yengil tuzilishga ega bo'lib, mobil foydalanishni oshiradi. U murakkab sozlashni talab qilmaydi, shu tufayli foydalanuvchilar darhol sinov o'tkazishlari mumkin — bu yuqori hajmdagi ishlab chiqarish liniyalari yoki joyida tekshirish uchun samaradorlik muhim bo'lganda juda muhim. Shuningdek, chidamli tuzilish xizmat ko'rsatish xarajatlarini kamaytiradi, kichik bizneslar hamda katta korxonalar uchun xarajatlarni tejash imkonini beradi.
SKZ111C-2 ning moslashuvchanligi tushkun zanjirining barcha bosqichlarida kerakli vosita bo'lib xizmat qiladi. Qayta ishlov berish korxonalari u yerda namlikni tekshirib, saqlash davrida yomonlanish xavfini kamaytiradi. Sosiskalar yoki go'sht mahsulotlari kabi yakuniy mahsulotlar uchun esa ularning bir xilligini tekshirib, bozordagi raqobatbardoshligini oshiradi.
Oziq-ovqat xavfsizligi sohasidagi nazoratda, apparat hududiy va xalqaro standartlarga rioya etishni ta'minlaydi. Oshxonalarda va ovqatlanish bizneslarida sotib olishdan oldin go'sht sifatini baholashda foydalaniladi, fermerskiy bozor savdodagilari esa iste'molchilarga mahsulot sifatini dalolat etish uchun foydalanadi. Homilador chorvachilikda ham oziq-ovqat namligini tekshirish orqali hayvon sog'lig'i va go'sht sifatiga ta'sir qilish orqali bilvosita sifat nazoratini yaxshilaydi.
Go'sht sanoati mutaxassislari uchun SKZ111C-2 ajoyib aniqlik, tezlik va chidamlilikni portativ qurilmada birlashtiradi. Uning yordamida sekin, tushkunlik keltiruvchi sinovlar o'tkazish, chiqindi hajmini kamaytirish hamda xavfsizlik standartlariga rioya qilish kabi asosiy muammolar hal etiladi. Foydalanuvchi uchun qulay dizaynga ega bo'lgani uchun qo'shimcha malaka talab qilmaydi va shu sababli tajribali texniklardan tortib kichik biznes egalarigacha bo'lgan barcha foydalanuvchilar uchun qulaydir.
Sifat va xavfsizlik beqaror bo'lmaydigan sohada SKZ111C-2 namlik o'lchagichdan ham ortiq narsadir; bu brend obro'sini himoya qilish, xarajatlarni kamaytirish va iste'molchilarning talablarini qondirish vositasidir. Siz ishlov beruvchi, nazoratchi yoki savdo do'koni egasi bo'lishingizdan qat'i nazar, ushbu qurilma raqobatbardosh bozorda muvaffaqiyatli ishlash uchun zarur bo'lgan ishonchli, samarali namlikni o'lchash imkonini beradi.