Sa panahon ng marunong na pagpoproseso ng pagkain na hinahatak ng mga uso tulad ng pagpapanatili, digitalisasyon, at mahigpit na mga kinakailangan sa kaligtasan ng pagkain, ang kontrol sa nilalaman ng kahalumigmigan ng mga natuyong prutas at gulay ay naging pangunahing aspeto upang matiyak ang kalidad ng produkto at kahusayan ng industriya. Ang
SKZ111C -4 IoT Smart
Humidity Meter nagbibigkis ng teknolohiyang pang-amit na may mataas na dalas, disenyo ng matibay na materyal, at marunong na mga senaryo sa aplikasyon upang tugunan ang mga pangunahing problema sa tradisyonal na pagsukat ng kahalumigmigan—tulad ng mababang epekto, mahinang katumpakan, at paghihirap sa real-time na pagmomonitor. Na-inaangkop para sa mga gulay, dehydrated na gulay, at mga natuyong prutas, tugma ito sa pangangailangan ng mga modernong food enterprise para sa eksaktong pagsusuri, pag-optimize ng proseso, at pagsubaybay sa kalidad, kaya naging mahalagang "bantay kalidad" sa marunong na pagbabago ng industriya ng pagkain.
Gumagamit ang instrumento ng isang napapanahong mataas na dalas na prinsipyo ng pagsukat na may dalas na gumagana na higit sa 10MHZ, na mas mahusay nang malaki kaysa sa tradisyonal na paraan ng pagpapatuyo sa oven. Nakakakita ito ng mga pagbabago sa dielectric na katangian ng tubig at tuyo na sangkap sa mga sample upang makalkula ang nilalaman ng kahalumigmigan, na nagbibigay-daan sa mabilis at hindi mapaminsalang pagsukat sa loob lamang ng 1 segundo. Pinipigilan ng teknolohiyang ito ang pagkasira ng sample at panlabas na impluwensya ng kapaligiran, tinitiyak ang matatag na datos kahit sa mga kumplikadong kapaligiran sa produksyon, at nagtatatag ng pundasyon para sa real-time na pagmomonitor ng mga linya ng produksyon.
Ang sensor probe ay gawa sa 316L stainless steel at PTFE, isang kumbinasyon na tinitiyak ang mahusay na kaagnasan at pagsusuot resistensya. Ang 316L steel ay sumusuporta sa mga acid at alkali na sangkap sa tuyo na prutas at gulay, habang ang PTFE (sertipikadong FDA para sa pakikipag-ugnay sa pagkain) ay may mga hindi nakatali at anti-kontaminasyon na katangian. Ang disenyo na ito ay pumipigil sa cross-contamination sa pagitan ng mga sample, pinapasimple ang paglilinis, at pinapanatili ang katumpakan ng pagsukat pagkatapos ng pangmatagalang paggamit, na sumusunod sa mga pamantayan sa kaligtasan ng pagkain at kalinisan.
Kasama ang mga AB na stall at istrukturang 2-pin, sinusuportahan ng instrumento ang dalawang paraan ng pagsukat: A-B na paraang diperensiyal at single-ended na paraan. Ang paraang diperensiyal ay angkop para sa mga sample na may hindi pare-parehong distribusyon ng kahalumigmigan, na pinipigilan ang panlabas na pagkakagambala, samantalang ang single-ended na paraan ay gumagana para sa pare-pareho o malalaking batch ng produkto. Ang kompaktong 2-pin na probe ay nagagarantiya ng buong kontak sa mga sample nang hindi nasusugatan ang delikadong materyales, na umaangkop sa iba't ibang sitwasyon ng pagsusuri mula sa mga production line hanggang sa mga warehouse.
May saklaw na pagsukat na 0-40%, sakop ng instrumento ang pangangailangan sa kahalumigmigan ng karamihan sa mga natuyong prutas (15-25%) at dehydrated na gulay (5-15%). Nakakamit nito ang katiyakan na ±(0.5%n+1) at resolusyon na 0.1%, na sumusunod sa mahigpit na mga pamantayan ng quality control. Dahil sa maliit na sukat nito (≈140mm×60mm×24mm) at magaan na timbang (≈120g), madaling dalhin, na sumusuporta sa pagsusuri sa lugar at mobile na inspeksyon, na tugma sa mga pangangailangan sa epektibong operasyon ng mga marunong na pabrika.
Sa mga linya ng produksyon ng dehydrated na gulay at dried na prutas, pinapayagan ng instrumento ang real-time na pagsubaybay sa kahalumigmigan habang nagpapatuyo. Ito ay nagbabalik ng datos sa mga sistema ng MES upang maayos na i-adjust ang temperatura at oras ng pagpapatuyo, binabawasan ang pagkonsumo ng enerhiya sa pamamagitan ng pag-optimize ng proseso—isang mahalagang hakbang sa pagkamit ng berdeng at mababang carbon na produksyon sa ilalim ng layuning "doble carbon".
Para sa mga natapos na produkto, mabilis na sinusuri ng instrumento ang pagsunod sa nilalaman ng kahalumigmigan bago i-pack, upang maiwasan ang pagtubo ng amag o labis na tigang. Sumusuporta ito sa pagsusuri kada batch at pagre-record ng datos, na nakatutulong sa pagsubaybay sa kalidad at pagtugon sa mga regulasyon para sa buong proseso ng traceability sa industriya ng pagkain.
Sa mga bodega, pinapayagan ng portable na disenyo ang mga kawani na suriin ang antas ng kahalumigmigan ng mga produktong nakaimbak, upang maiwasan ang pagkabulok dahil sa mga pagbabago ng kahalumigmigan sa kapaligiran. Nakatutulong ito na bawasan ang basura at matiyak ang shelf life at kakayahang ipagbili ng mga produkto sa buong supply chain.
Ang instrumento ay may intuitive na operasyon—ang mga gumagamit ay kailangan lamang linisin ang probe, ilagay ito sa kontak sa sample, at agad na makukuha ang resulta. Ang pang-araw-araw na pagpapanatili ay nagsasangkot ng pagwawisik sa probe gamit ang tuyong tela, habang ang buwanang kalibrasyon gamit ang standard na sample ay nagagarantiya ng pangmatagalang katumpakan. Ang matibay nitong disenyo ay kayang tumagal sa mga pagsuot sa industriyal na kapaligiran, na nagpapababa sa gastos ng mga kumpanya sa pagpapanatili.
Balitang Mainit
EN
