Sa industriya ng karne, ang nilalaman ng kahalumigmigan ay isang mahalagang salik na nakakaapekto sa kaligtasan ng produkto, tekstura, haba ng shelf life, at market value. Ang labis na kahalumigmigan ay nagdudulot ng paglago ng bakterya at pagkasira, samantalang ang hindi sapat na kahalumigmigan ay sumisira sa lasa at pagtanggap ng mga mamimili. Ang
SKZ111C -2 Karne
Humidity Meter ay nakatayo bilang isang espesyalisadong solusyon, na pinagsasama ang makabagong teknolohiya at user-friendly na disenyo upang matugunan ang mga pangangailangan sa quality control ng mga tagagawa, inspektor, at tindahan. Ang maliit ngunit makapangyarihang aparatong ito ay muli naming inilalarawan ang on-site na pagsubok sa kahalumigmigan, na nag-aalok ng katumpakan, tibay, at k convenience para sa lahat ng mga sitwasyon kaugnay ng karne.
Ang SKZ111C-2 ay idinisenyo na partikular para sa mga produktong karne, kung saan ang mga pangunahing parameter ay optima para sa tunay na aplikasyon. Ang saklaw ng pagsukat nito na 0-80% ay lubos na sumasakop sa spectrum ng kahalumigmigan ng karaniwang mga karne—na umaayon sa mga pambansang pamantayan tulad ng GB18394-2001, na nagtatakda ng limitasyon sa baboy, baka, at manok na ≤77% na kahalumigmigan at tupa na ≤78%. Ang saklaw na ito ay hindi lamang angkop para sa karne ng normal na kalidad kundi epektibo ring nakakakita ng mga peke o nadagdaganang produkto tulad ng karne na sinabuyan ng tubig, na madalas lumalampas sa 85% na kahalumigmigan.
Nilagyan ng mataas na katumpakan at mabilis na mga kakayahan sa pagsukat, ang meter ay naghahatid ng mga resulta sa ilang segundo, na inaalis ang mahabang paghihintay ng mga tradisyonal na pamamaraan ng pagpapatuyo ng oven. Ang portable na disenyo nito ay nagbibigay-daan sa isang kamay na operasyon, na ginagawa itong perpekto para sa on-site na paggamit—sa mga slaughterhouse man, processing plant, farmers’ market, o mobile inspection vehicle. Ang mga AB stall ng device ay nagdaragdag ng versatility: Ang A 档 ay nagbibigay ng mga karaniwang karne (baboy, karne ng baka, manok), habang ang B 档 ay umaangkop sa mga espesyal na produkto o custom na kinakailangan sa pagsubok.
Ang pinakaloob ng SKZ111C-2 ay ang prinsipyo ng high frequency na pagsukat, isang makabagong pamamaraan na mas epektibo kumpara sa tradisyonal na mga paraan ng pagsubok. Hindi tulad ng pagpapatuyo gamit ang oven o mabagal na infrared na timbangan, ang teknolohiyang high frequency ay gumagamit ng 1-10MHz na elektrikal na signal upang sukatin ang pagbabago ng impedance sa karne, na ginagawang tumpak na datos ng moisture sa pamamagitan ng isang nakakalibrang modelo.
Nag-aalok ang teknolohiyang ito ng tatlong pangunahing benepisyo: bilis (resulta sa loob lamang ng 10 segundo o mas mababa), hindi sumisira (nagpapanatili ng integridad ng sample), at anti-interference (minimizes ang epekto ng nilalaman ng taba, texture, o temperatura). Para sa mga nagpoproseso ng karne, nangangahulugan ito ng real-time na kontrol sa kalidad habang nagmamix, nagmamarinate, o nagluluto—tinitiyak ang pagkakapare-pareho ng bawat batch. Para sa mga inspektor, nagbibigay ito ng mabilis na pagsusuri sa hilaw na materyales o tapos na produkto, na nagpipigil sa di-karapat-dapat na karne na makapasok sa suplay na kadena.
Ang SKZ111C-2 ay ginawa upang tumagal sa mahihirap na kondisyon ng pagpoproseso at pagsusuri ng karne. Ang bahay nito na lumalaban sa korosyon at pagsusuot, kasama ang 2-dulo nitong probe, ay kayang-kaya ang kontak sa maasim na katas ng karne, asin, at kahalumigmigan, na nagagarantiya ng matagalang dependibilidad kahit sa madalas na paggamit. Ang matalas na disenyo ng 2-dulo ay nagbabalanse ng tumpak at praktikal: nababawian nito ang lahat ng uri ng karne (mula sa malambot na loins hanggang sa matitigas na balikat) habang madaling linisin at disimpektahin sa pagitan ng mga sample.
Hindi tulad ng mga mapapalaki na kagamitan sa laboratoryo, ang compact na sukat at magaan na timbang ng metro ay nagpapataas ng kakayahang ilipat. Hindi ito nangangailangan ng kumplikadong pag-setup, na nagbibigay-daan sa mga gumagamit na magsimulang mag-test agad—napakahalaga para sa mga mataas na dami ng produksyon o sa pagsusuri sa lugar kung saan ang kahusayan ay mahalaga. Ang matibay na konstruksyon ay binabawasan din ang gastos sa pagpapanatili, na nagiging ekonomikal na opsyon para sa mga maliit na negosyo at malalaking kumpanya man.
Ang kakayahang umangkop ng SKZ111C-2 ay nagiging mahalaga sa buong suplay ng karne. Sa mga planta ng pagpoproseso, sinusuri nito ang mga hilaw na materyales upang matiyak ang pagtugon sa antas ng kahalumigmigan, na nagpapababa sa panganib ng pagkabulok habang ito'y naka-imbak. Para sa mga tapos nang produkto tulad ng sosis o deli meat, sinisiguro nito ang pagkakapare-pareho, na nagpapataas ng kakayahang makipagsabayan sa merkado.
Sa regulasyon ng kaligtasan ng pagkain, sumusuporta ang metro sa on-site na pagsusuri at pagsusuri sa pag-import at pag-export, upang matiyak ang pagsunod sa pambansang at internasyonal na pamantayan. Ginagamit ito ng mga restawran at catering business upang suriin ang kalidad ng karne bago bilhin, samantalang ginagamit ito ng mga tindera sa palengke upang maipakita sa mga konsyumer ang integridad ng produkto. Kahit sa pag-aalaga ng hayop, nakatutulong ito nang hindi tuwiran sa kontrol ng kalidad sa pamamagitan ng pagsusuri sa kahalumigmigan ng patuka, na nakaaapekto sa kalusugan ng hayop at kalidad ng karne.
Para sa mga propesyonal sa industriya ng karne, pinagsama-sama ng SKZ111C-2 ang tumpak na pagsusuri, bilis, at katatagan sa isang portable na disenyo. Tinutugunan nito ang pangunahing mga problema: nilalimbag ang mabagal at mapaminsalang pagsusuri, binabawasan ang basura, at sinisiguro ang pagtugon sa mga pamantayan sa kaligtasan. Ang madaling gamiting disenyo nito ay nangangailangan lamang ng kaunting pagsasanay, kaya ito ay naa-access para sa lahat ng gumagamit—mula sa bihasang teknisyano hanggang sa mga may-ari ng maliit na negosyo.
Sa isang industriya kung saan ang kalidad at kaligtasan ay hindi pwedeng ikompromiso, ang SKZ111C-2 ay higit pa sa isang moisture meter; ito ay isang kasangkapan para maprotektahan ang reputasyon ng brand, bawasan ang gastos, at matugunan ang mga hinihiling ng mga konsyumer. Kung ikaw man ay tagapagproseso, inspektor, o nagtitinda, inililista ng device na ito ang maaasahang at epektibong pagsusuri ng moisture na kailangan upang magtagumpay sa mapait na kompetisyon sa merkado.
Balitang Mainit
EN
