Za ohranjanje in varovanje kakovosti suhega vočja in zelenjave med obdelavo hrane, shranjevanjem in distribucijo ter zagotavljanje skladnosti z industrijskimi standardi, je treba natančno meriti vsebnost vlage v suhem vočju in zelenjavi. SKZ111C -4 Suho vočje in zelenjava Merilnik vlage je specializirana rešitev, ki omogoča ciljano zaznavanje nizkih vsebin vlage, s čimer se lahko ohranja ustrezen razpon vlage pri obdelavi suhega vočja in zelenjave. Naprava je koncipirana posebej za potrebe industrije suhega sadja in zelenjave ter zagotavlja hitre rezultate, da proizvajalci in kontrolorji kakovosti lahko zagotovili enotnost izdelkov ter predstavljajo bistveno komponento za prehransko industrijo. Natančnost visoke frekvence: Posebej usmerjene ravni vlage SKZ111C-4 Vlažnostni merilnik je bil zasnovan za natančna merjenja v edinstvenem območju vlažnosti suhih sadja in zelenjave, pri čemer omogoča odvzem meritev v območju 0–40 odstotkov. Posebne zmogljivosti merjenja vlažnosti omogočajo najučinkovitejše in natančno merjenje suhih izdelkov z nizko vsebnostjo vlage ter tako izločijo možnost pridobitve napačnih meritev vlažnosti z drugimi vrstami vlažnostnih merilnikov, ki se navadno uporabljajo za suho voščino in zelenjavo. Edinstvena tehnologija merjenja merilnika temelji na principu visokofrekvenčnega merjenja, ki deluje na frekvenci več kot 10 MHz ter ima sposobnost predirati skozi gostoto ali zrnatost ocenjevanih izdelkov (dehidrirane mrkve, posušene jabolke ali dehidrirane jagode) in meriti notranjo vlažnost brez poškodbe samega izdelka. Medtem ko so tradicionalni načini merjenja vlažnosti časovno potratni ali pa povzročajo poškodbe izdelkom, visoka frekvenca omogoča hitra merjenja vlažnosti in olajša postopke zagotavljanja kakovosti pri proizvodnji v velikih količinah. Poleg tega, da zagotavlja zelo natančna merjenja vlažnosti v suhih izdelkih, visoka natančnost vlažnostnega merilnika SKZ111C-4 pomaga tudi odpraviti morebitne težave s preveliko ali premalo vlažnostjo, npr. rast plesni zaradi prekomerne vlažnosti ali krhkost zaradi premajhne vlažnosti. Merilnik je opremljen z AB stojali in senzorjem z dvema kontaktoma, ki je enostaven za uporabo, kar omogoča enostavno ravnanje in razumevanje; uporabnik lahko tako preprosto preklopi med različnimi stojišči ob preklapljanju na različne vrste suhih izdelkov z različnimi teksturami (npr. suho in gosto).