EN
![От неопределенности к точности: путь Dobel A Agro-Industrial с [Our Company]](https://shopcdnpro.grainajz.com/category/20219/2295/33d5c55c76beb59549f289ef895d98f5/4.jpg)
Критическая задача: оценка свежести напитков без визуального осмотра
Компания Dobel A Agro-Industrial S.A., ведущий производитель фруктовых соков и травяных напитков, столкнулась с серьезной проблемой: срок хранения их напитков нельзя было надежно определить только по внешнему виду. Незаметные химические изменения, сигнализирующие о порче, зачастую не выявлялись при визуальном контроле, что создавало риск отзыва продукции, угрожало безопасности потребителей и подрывало доверие к бренду.
Хуан Фернандо Авелидзе, менеджер по контролю качества в компании Dobel A, пояснил: «Сок может выглядеть свежим, но уже быть небезопасным. Нам была нужна наука, а не догадки, чтобы защитить наших клиентов».
Переломный момент: SKZ3020 как страж свежести
Ищя решение, Хуан связался с [Our Company] через наш независимый сайт Xiaoman. Мы предложили SKZ3020 Портативный Спектрофотометр — устройство, которое использует точный цветовой анализ для выявления ранних признаков порчи напитков.
Сильные стороны SKZ3020 идеально соответствовали потребностям Dobel A:
- Минутный детектор цвета : обнаруживает изменение пигмента на 2% (например, выцветание красного цвета в ягодном соке), сигнализирующее о порче, невидимое невооружённым глазом.
- Скорость и простота : выдает результаты за секунды на производственной линии с предустановленными режимами для распространённых напитков, что упрощает работу персонала.
«Мы протестировали 50 партий апельсинового сока — 3 из них, отмеченные SKZ3020, выглядели нормально, но были на грани порчи», — сказал Хуан. «Это не позволило потенциально небезопасной продукции попасть на прилавки».
Бесшовное сотрудничество и построенное доверие
Внедрение SKZ3020 прошло гладко: мы предоставили руководство пользователя на испанском языке, виртуальное обучение и последующую поддержку. В течение месяца компания Dobel A интегрировала его в свой рабочий процесс — каждая партия проходит 30-секундное сканирование, а результаты, выходящие за допустимые пределы, требуют лабораторной проверки.
«Данные устранили споры», — отметил Хуан. «Мы сократили предварительные испытания перед отправкой на 40%, потому что доверяем показаниям».
Растем вместе: расширение до полного контроля качества
Через шесть месяцев компания Dobel A захотела укрепить всю свою производственную цепочку. Уверенная в наших решениях, она приобрела:
- SKZ111L -1: Для измерения влажности во фруктовых пюре, предотвращая появление плесени.
- PH200E : Для контроля уровня pH, обеспечивая стабильность вкуса и микробиологическую безопасность.
- ATP Hygiene Tester : Для скрининга сырья на наличие бактерий.
«Ваши инструменты не просто решают проблемы — они растут вместе с нами», — сказал Хуан. Сегодня контроль качества в Dobel A стал на 60 % эффективнее, а после внедрения системы не было ни одного отзыва продукции.