Kluczowe wyzwanie: Ocena świeżości napojów poza zasięgiem wzroku
Dobel A Agro-Industrial S.A., wiodący producent soków owocowych i napojów ziołowych, zmagał się z pilnym problemem: trwałość ich napojów nie mogła być wiarygodnie określona wyłącznie na podstawie wyglądu. Subtelne zmiany chemiczne sygnalizujące zepsucie często uchodziły uwadze przy wizualnej kontroli, co wiązało się z ryzykiem wycofania produktu, bezpieczeństwa konsumentów oraz utraty zaufania marki.
Juan Fernando Aveladze, kierownik ds. kontroli jakości w Dobel A, wyjaśnił: „Sok, który wygląda na świeży, może już być niebezpieczny. Potrzebowaliśmy nauki, a nie domysłów, aby chronić naszych klientów.”
Moment przełomu: SKZ3020 jako strażnik świeżości
Poszukując rozwiązania, Juan nawiązał kontakt z [Our Company] poprzez naszą niezależną stronę internetową. Zaproponowaliśmy urządzenie SKZ3020 Portable Wyroby z materiałów objętych pozycją 8511 —narzędzie wykorzystujące precyzyjną analizę kolorów do wykrywania wczesnych oznak zepsucia się napojów.
Mocne strony SKZ3020 idealnie odpowiadały potrzebom Dobel A:
- Minutowe wykrywanie koloru : Wykrywa zmiany barwnika o wartości 2% (np. przygasa czerwień w soku z jagód), które wskazują na degradację, niewidoczne gołym okiem.
- Szybkość i prostota : Dostarcza wyniki w kilka sekund na linii produkcyjnej, z ustawieniami wstępnymi dla popularnych napojów, co ułatwia obsłугę pracownikom.
„Przetestowaliśmy 50 partii soku pomarańczowego — 3 z nich, które wyglądały normalnie, ale zostały wykryte przez SKZ3020 jako bliskie zepsuciu,” powiedział Juan. „Uniemożliwiło to wprowadzenie potencjalnie niebezpiecznych produktów na półki.”
Bezproblemowa współpraca i zbudowane zaufanie
Wdrożenie modelu SKZ3020 przebiegło sprawnie: dostarczyliśmy instrukcję obsługi w języku hiszpańskim, szkolenie wirtualne oraz wsparcie pogwarancyjne. W ciągu miesiąca firma Dobel A włączyła urządzenie do swojego procesu pracy — każda partia jest skanowana przez 30 sekund, a wyniki spoza zakresu wyzwalają dodatkowe analizy w laboratorium.
„Dane wyeliminowały dyskusje”, zauważył Juan. „Skróciliśmy testy przed wysyłką o 40%, ponieważ ufamy pomiarom.”
Rozwój razem: Rozszerzenie na kompleksową kontrolę jakości
Sześć miesięcy później Dobel A postanowiła wzmocnić cały swój łańcuch produkcyjny. Przekonana jakością naszych rozwiązań zakupiła:
- SKZ111L -1: Do badania wilgotności w purée owocowych, zapobiegając rozwijaniu się pleśni.
- PH200E : Do monitorowania poziomu pH, zapewniającego odpowiedni smak i bezpieczeństwo mikrobiologiczne.
- Tester higieny ATP : Do przesiewania surowców pod kątem obecności bakterii.
„Twoje narzędzia nie tylko rozwiązują problemy – rosną razem z nami”, powiedział Juan. Obecnie kontrola jakości w Dobel A jest o 60% bardziej efektywna, a od wdrożenia nie odnotowano żadnych przypadków wycofania produktów.