For å vedlikeholde og bevare kvaliteten på tørket frukt og grønnsaker gjennom matforarbeiding, lagring og distribusjon, samt sikre overholdelse av bransjestandarder, må nøyaktige målinger av fuktighet i tørket frukt og grønnsaker utføres. Den SKZ111C -4 Tørket frukt og grønnsaker Fuktighetsmåler er en spesialisert løsning som tilbyr målrettet deteksjon av lave fuktnivåer, og som dermed kan opprettholde et passende fuktnivå under behandling av tørket frukt og grønnsaker. Utformet spesielt for kravene i industrien for tørket råvarer, gir den rask resultatkvalitet som hjelper produsenter og kvalitetsinspektører med å sikre konsekvent produktkvalitet, og er en viktig komponent for matindustrien. Høyfrekvensnøyaktighet: Spesifikt rettet mot fuktnivåer SKZ111C-4 Fuktmåler er utviklet for å gi nøyaktige målinger innenfor det spesifikke fuktnivået for tørket frukt og grønnsaker, med mulighet til å ta avlesninger i området 0–40 prosent. Den spesialiserte fuktmålingsevnen gjør det mulig å måle tørkede produkter med lavt fuktinnhold mest effektivt og nøyaktig, og eliminerer dermed muligheten for feilaktige fuktmålinger som kan forekomme med andre typer fuktmålere vanligvis brukt for tørket frukt og grønnsaker. Målerens unike måleteknologi er basert på et høyfrekvent måleprinsipp som opererer med en frekvens på over 10 MHz og har evnen til å trenge igjennom tettheten eller kornstrukturen til produktene som vurderes (hermetiske gulrøtter, tørket epler eller tørkete bær) og måle indre fuktighet uten å skade produktet selv. Mens tradisjonelle metoder for fuktmåling er tidkrevende eller skadelige for produktet, gjør høyfrekvens rask fuktmåling og enkel kvalitetssikring i produksjonsprosesser med høy volum mulig. I tillegg til å gi svært nøyaktige målinger av fukten i de tørkede produktene, bidrar også den høye presisjonen i SKZ111C-4 fuktmåleren til å eliminere potensielle problemer med enten for mye eller for lite fuktighet, for eksempel muggvekst fra for høy fuktighet eller sprøhet fra for lav fuktighet. Måleren leveres komplett med AB-stasjoner og to-pins sensordesign som er enkelt å betjene, noe som gjør den lett å bruke og forstå; dette gjør at brukeren enkelt kan bytte mellom stasjoner når man går over til ulike typer tørkede produkter med forskjellig tekstur (f.eks. tørr og tett).