Om de kwaliteit van gedroogde fruit- en groenteproducten te behouden tijdens voedselverwerking, opslag en distributie, en om te voldoen aan de industrienormen, moeten nauwkeurige metingen van het vochtgehalte van gedroogde fruit- en groenteproducten worden uitgevoerd. De SKZ111C-4 Gedroogde Fruit- en Groenteproducten Vochtmeter is een gespecialiseerde oplossing die gerichte detectie biedt voor lage vochtgehaltes, waardoor een adequate vochtrange kan worden gehandhaafd bij de verwerking van gedroogde fruit- en groenteproducten. Specifiek ontworpen voor de eisen van de industrie voor gedehydrateerde producten, levert het snelle resultaten om fabrikanten en kwaliteitsinspecteurs te helpen waarborgen dat de producten consistent blijven, en vormt het een essentieel onderdeel voor de voedingsmiddelenindustrie. Hoge-frequentieprecisie: specifiek gerichte vochtgehaltes. De SKZ111C-4 vochtmeter is ontworpen om nauwkeurige metingen te leveren binnen het unieke vochtgehaltebereik van gedroogd fruit en groenten, met de mogelijkheid om een meting uit te voeren in het bereik van 0–40 procent. De gespecialiseerde vochtmeetcapaciteit maakt het meest efficiënte en nauwkeurige meten van laag-vochtige gedroogde producten mogelijk, waardoor de kans op foutieve vochtmetingen wordt uitgesloten, zoals die vaak optreden bij andere soorten vochtmeters die algemeen worden gebruikt voor gedroogd fruit en groenten. De unieke meettechnologie van de meter is gebaseerd op een hoge-frequentiemetprincipe dat werkt op een frequentie van meer dan 10 MHz en in staat is om de dichtheid of korrelstructuur van de te beoordelen producten (gedehydrateerde wortels, gedroogde appels of gedehydrateerde bessen) te doordringen en het interne vochtgehalte te meten zonder het product zelf te beschadigen. Terwijl traditionele methoden voor vochtmeting tijdrovend zijn of schade toebrengen aan het product, stelt hoge frequentie snelle vochtmetingen en een vereenvoudigde kwaliteitsborging in de workflow mogelijk, ook bij productie in grote volumes. Naast het leveren van zeer nauwkeurige metingen van het vochtgehalte in de gedroogde producten helpt de hoge precisie van de SKZ111C-4 vochtmeter ook potentiële problemen te voorkomen die veroorzaakt worden door te veel of te weinig vocht, bijvoorbeeld schimmelgroei door overmatig vocht of broosheid door onvoldoende vocht. De meter wordt geleverd met AB-stalls en een tweepins sensorontwerp dat eenvoudig te bedienen is, waardoor het gebruik en begrip gemakkelijk zijn; dit stelt de gebruiker in staat moeiteloos tussen stalls te wisselen bij het overschakelen naar verschillende soorten gedroogde producten met afwijkende textuur (bijv. droog en dicht).