Эт өнөр жайында ылгалдык продукттун коопсуздугуна, текстурасына, сакталуу мөөнөтүнө жана базардык баасына таасир этүүчү негизги фактор болуп саналат. Артыкча ылгал бактериялардын өсүшүнө жана бузулушка алып келет, ал эми жетишсиз ылгал тартууну жана түгөтүүчүнүн кабыл алуусун бузат. SKZ111C-2 эт ылгалдык өлчөгүч иштетүүчүлөр, текшерүүчүлөр жана дүкөндөр үчүн сапатты башкаруу зарылчылыктарын камтый турган, жаңы технологияларды жана колдонууга ыңгайлуу конструкцияны бириктирген атайын чечим болуп саналат. Бул компакттуу, бирок күчтүү курал бардык эт менен байланышкан учурларда тактыкты, берметтүүлүктү жана ыңгайлуулукту камсыз кылып, жеринде ылгалдыкты өлчөөнү жаңыртат.
SKZ111C -2 эт
Нымдуулук өлчөгүч ылгалдык өлчөгүчү иштетүүчүлөр, текшерүүчүлөр жана дүкөндөр үчүн сапатты башкаруу зарылчылыктарын камтый турган, жаңы технологияларды жана колдонууга ыңгайлуу конструкцияны бириктирген атайын чечим болуп саналат. Бул компакттуу, бирок күчтүү курал бардык эт менен байланышкан учурларда тактыкты, берметтүүлүктү жана ыңгайлуулукту камсыз кылып, жеринде ылгалдыкты өлчөөнү жаңыртат.
SKZ111C-2 моделдүү өлчөгүч эт өнүмдөрү үчүн атайын иштеп чыгарылган, анын негизги параметрлери практикалык колдонууга ыңгайлуу кылып оптималдаштырылган. Ал 0-80% диапазондо өлчөө жүргүзөт, бул көп таралган эт түрлөрүнүн ылгалдык деңгээлин камтыйт — GB18394-2001 стандартына ылайык, майсыз чой, уй, токой этинин ылгалдуулугу ≤77%, чой этиники ≤78% болушу керек. Бул диапазон сапаттуу эти гана эмес, ылгалдуулугу көбүнчө 85%тен ашкан суу сымынган жасалма эт сыяктуу өнүмдөрдү да эффективдүү аныктоого мүмкүндүк берет.
Жогорку тактык жана тез өлчөө мүмкүнчүлүгүнө ээ болуп, бул өлчөгүч натыйжаларын секунддар ичинде чыгарат, бул узак убакыт керектелген классикалык пештеги курутуу ыкмаларын алмаштырат. Анын портативдүү конструкциясы бир кол менен иштетүүгө мүмкүндүк берет, демек караңгыларда, эт өнүмдөрүн өнөржүтүү заводдорунда, дача базарларында же мобильдүү текшерүү машиналарында колдонууга туура келет. Куралдын AB позициялары көптүктү кошот: A тогу кадимки эти (чой, уй, токой) үчүн, B тогу болсо атайын өнүмдөр же өзгөртүлгөн сынама талаптар үчүн жарамдуу.
SKZ111C-2 моделдүү тартылган өлчөөнүн жогорку жыштыктуу принциби — бул традициондуу сынама ыкмалардан артыкчылыкка ээ болгон заманбап ыкма. Туруп курутуу же баягы инфракызыл ыкмаларга каршы тургузулат, жогорку жыштыктуу технология 1-10MHz электрлүү сигналдарды колдонуп, эттеги импеданстын өзгөрүшүн өлчөйт жана калибрленген модель аркылуу так ылгалдуулук маалыматына которот.
Бул технология үч негизги артыкчылык берет: тез иштөө (10 секундтан ашык эмес убакытта натыйжа), эмес-зарарлануучулук (үлгүнүн бүтүндүгүн сактоо) жана бозгоого каршы тургузулуу (май мөлчүрү, текстура же температуранын таасирин минималдаштырат). Эт иштетүүчү компаниялар үчүн бул аралаштыруу, маринаддоо же пийвде иштетүү учурунда чыныгы убакытта сапатты башкаруу – сериялардын бирдейлигин камсыз кылуу дегенди билдирет. Текшерүүчүлөр үчүн бул чийме материалдарды же даяр өнүмдөрдү тез текшерүүгө мүмкүндүк берет жана стандарттарга ылайык болбой турган эттүн чыгышын алдын алат.
SKZ111C-2 этиштин иштетүү жана сын тийин процесстеринин кыйын шарттарына чыдамдуу болуп жасалган. Коррозияга жана износко каршы туруучу корпусу жана эки пиндүү зонды кышкы этиш соку, туз жана ылгактын тийишине чыдап, образецдерди жыш колдонууда да узак мөөнөттүк ишенчтүүлүктү камсыз кылат. Ийри-чийри этиш кесилмелерин (жумшак лойндон баштап катуу калемчеге чейин) жеңил киргизүүгө мүмкүндүк берген, бирок образецдердин ортосунда тазалоо жана дезинфекциялоо жеңил болгон жүйүлүү эки пиндүү конструкция тактык менен практикалык мүнөздөмөнү камтыйт.
Лабораториялык масштабдагы жабдуулардан айырмаланып, метрдин компакттуу өлчөмү жана жеңил салмагы мобильдүүлүктү жогорулатат. Татаал орнотууга эгер болбой, колдонуучулар тездик менен сын тийип баштай алышат — бул жогорку көлөмдү production сызыктарында же талаадагы текшерүүлөрдө, мында эффективдүүлүк негизги мааниге ээ. Бекем конструкция колдонуу чыгымдарын да кыскартат, демек бул кичине бизнес үчүн да, чоң корпорациялар үчүн да экономикалык тандоо болуп саналат.
SKZ111C-2нин ийкөөчүлүгү ар бир эттин камсыз кылуу тилкесинде маанилүү болуп саналат. Кайта иштөө заводдорунда ал сактоо убагында бузулуш коркунучун азайтуу үчүн нымдуулугуна ылайыктуулугун камсыз кылуу үчүн жаңы материалдарды текшерет. Колбаса же деликатес эт үчүн, ал өзүнчөлүктү текшерет, рынокто конкуренттештиги жогорулатат.
Тамак-аш коопсуздугун көзөмөлдөөдө, өлчөөчү бардык улуттук жана эл аралык стандарттарга ылайыктуулукту камсыз кылуу үчүн жеринде сынамаларды алуу жана экспортко/импортто текшерүүнү колдоот. Мейманханалар жана тамак-аш менен камсыз кылуу ишканалары сатып алуудан мурда эттин сапатын баалоо үчүн аны колдонушат, фермерлердин базарындагы сатуучулар тажрыйба берүүчүлөргө өнүмдүн сапатын көрсөтүү үчүн аны пайдаланышат. Жандыктарды кароодо дагы, жаныбарлардын саламаттыгына жана эттин сапатына таасирин тийгизген жемдин ылгагын текшерүү аркылуу ал сапатты көзөмөлдөөгө жардам берет.
Эт өнөрүшүнүн мамлекеттик кызматкерлери үчүн SKZ111C-2 тактыкты, чапканчылыкты жана кооздукту портативдүү пакетте бириктиреди. Ал негизги кыйынчылыктарды чечет: баягы, вредный тесттерди алып салуу, киреңдикти азайтуу жана коопсуздук стандарттарына ылайыктыкты камсыз кылуу. Колдонууга ыңгайлуу конструкциясы минималдуу окутууну талап кылат, андан улам тажрыйбалуу техниктерден баштап, кичинекей бизнес ээлерине чейинки бардык колдонуучулар үчүн жеткиликтүү болот.
Сапат жана коопсуздук боюнча компромисс болбой турган өнөрүштө SKZ111C-2 нымдуулук өлчөгүчтөн да ашык — бул бренддин репутациясын коргоо, чыгымдарды азайтуу жана тейлөөчүлөрдүн талаптарын канатандыруу үчүн каражат. Сиз өңдөөчү, инспектор же дүкөн ээси болушуңуз мүмкүн, бул прибор ийришкач рынокто ийгиликке жетүү үчүн керек болгон ишенчтүү, сапаттуу нымдуулукты өлчөөнү камсыз кылат.
Ысык жаңылыктар
EN
