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SKZ KFT‑40VC カール・フィッシャー滴定装置:コカ・コーラ社が選んだ、2モード対応の高精度水分測定器

Aug 17, 2026

精密な湿度制御に基づくパートナーシップ

SKZは、フォーチュン500企業であるコカ・コーラ社の信頼されるパートナーとして光栄に存じます。同社では、製品の品質保証において水分含量が、静かではありますが極めて重要な要素となっています。粉末状のフレーバーおよび甘味料に含まれる水分から、カフェイン抽出に用いられる有機溶媒中の微量の水、さらにはPETプリフォームに残存する湿度に至るまで、正確な水分測定は風味の安定性、保存期間、生産効率に直結します。そのため、コカ・コーラ社のグローバルな品質検査ラボでは、SKZのKFT‑40VCカルル・フィッシャー滴定装置が標準採用されています。この多機能な装置は、1台のコンパクトなユニットで容量滴定法と電量滴定法の両方を実現し、10 µg~250 mgの水分量を高精度で測定できます。当社が納入するすべての装置には、専任の技術サポート、定期的な保守に関するアドバイス、そして単なる販売にとどまらない長期的なパートナーシップ構築への確固たるコミットメントが付随しています。最新の出荷分は2026年半ばに、複数のコカ・コーラ社拠点へ届けられました。また、この二重モード方式の導入が各施設で進むにつれ、注文数量も着実に増加しています。これにより、すべての原料および包装材が、同社が定める厳格な水分規格を確実に満たすことが保証されます。

デュアルモードの柔軟性 ― 体積滴定法と電量滴定法を一台で

KFT‑40VCは、以下の特長で他機種と一線を画します。 体積滴定法と電量滴定法をワンキーで切り替え この独自機能により、別々の装置を2台導入する必要がなく、作業スペースと初期投資の両方を節約できます。体積滴定法は水分量の多い試料(100 µg~250 mg)に適しており、シロップ、ペースト、固体粉末などの分析に最適です。一方、電量滴定法は微量水分(10 µg~20 mg)の高精度測定が可能で、油類、脂肪、非水溶媒などの分析に優れています。コカ・コーラ社の多様な品質検査ニーズにおいて、この柔軟性により、原料の砂糖から精製されたフレーバー油に至るまで、すべての試料を1台のチトレーターでカバーできます。

あらゆる試料に対応する広範囲測定

体積滴定法の測定範囲: 100 µg~250 mg 電量滴定法の測定範囲: 10 µg~20 mg kFT‑40VCは、飲料製造で遭遇するほぼすべての試料マトリックスに対応可能です。コーンシロップ中の2~3%の水分量から、食品級潤滑油中の0.1%未満の残留水分まで、レンジ切替の手間をかけずに信頼性の高い測定値を提供します。この広範な対応能力により、実験室で必要な機器の台数が削減され、調達および教育の効率化が図られます。

優れた再現性と高精度

コカ・コーラ社の品質保証チームにとって、精度は絶対に譲れない要件です。KFT‑40VCは 容積法再現性 ≤0.5% を実現し、同一ロットの反復測定結果が非常に狭い範囲に集中することを保証します。これは統計的工程管理(SPC)およびロット承認において極めて重要です。微量分析には、クーロメトリックモードが 100 µgでRSD ≤3% および正確性は ±(測定値の5%+3)µg を実現しており、ごく微量の水分レベルでも分析者に確信を与えます。このような高い再現性により、再検査の必要が減り、作業時間の短縮と試薬消費量の低減が可能になります。

GLP準拠のデータ管理機能(200件分の測定データ保存可能)

KFT‑40VCは完全に GLP準拠 、最大保存可能 200件分の完全なデータセット 分析手法のパラメーター、生滴定曲線、結果、タイムスタンプを含む。この堅牢なデータ管理により、内部監査、サプライヤー評価、規制当局による検査(例:米国FDA、欧州連合)などにおいて不可欠な完全なトレーサビリティが確保されます。コカ・コーラ社の分析担当者は、傾向分析のための過去の記録を容易に検索したり、仕様外の結果を迅速に調査したりでき、水分管理の継続的改善を実現します。

PCおよびプリンターとのシームレスな接続

装備されている PCおよびプリンター用通信ポート kFT‑40VCは、実験室情報管理システム(LIMS)への直接データ出力や即時レポート印刷に対応しています。この接続機能により、手作業による転記ミスが排除され、文書化作業が大幅に加速します。品質担当者は、単なる事務作業ではなく、結果の解釈に集中できるようになり、大量検査を行う現場における生産性向上に大きく貢献します。

リアルタイム監視のための使いやすいLCDディスプレイ

本装置は、見やすい LCDスクリーン 滴定の進行状況、電極電位、温度、および計算結果をリアルタイムで表示します。操作者は終点を視覚的に追跡でき、異常を即座に検出できます。直感的なインターフェースにより、研修期間の短縮が実現し、交代勤務のスタッフであっても自信を持って滴定装置を操作できるため、シフト間でのデータ品質の一貫性が保たれます。

一滴ずつ、共に成長する

コカ・コーラ社が当社SKZに対して寄せ続けてくださる信頼は、精度とサービスへの揺るぎない情熱を反映しています。最新のKFT‑40VCは、世界中の複数のラボに導入され、単一のデュアルモード滴定装置がもたらす価値を認識する現場が増えたことから、需要が拡大しています。SKZが掲げる約束は変わりません: ラボレベルの高精度、堅牢な信頼性、そしてお客様のあらゆるステップを支えるサービス コカ・コーラ社とともに、すべての原材料および完成品が厳格な水分基準を満たすよう確認しています。これにより、世界中の何十億人もの消費者が毎日楽しんでいる、一貫した味わい、食感、安全性が守られています。

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