0〜40％の水分範囲測定用の高周波技術および耐腐食性プローブ

食品の加工、保管、流通の各段階において、ドライフルーツおよびドライベジタブルの水分含有量を正確に測定することは、製品品質を維持し、賞味期限を最大限に延ばすとともに、腐敗のリスクを低減するために不可欠です。SKZ111C-4 水分計 ドライフルーツおよびドライ野菜向けに特化して設計されたこの機器は、誰でも簡単に操作・使用できます。本機は高周波検出原理に基づいて動作し、耐久性・携帯性に優れた内蔵プローブを備えているため、工場、倉庫、あるいは現地検査時など、日常的な使用においても、乾燥済み農産物の正確かつ非破壊的な水分量測定を実現します。高周波性能と対象水分範囲 ― SKZ111C-4は、ドライフルーツおよびドライ野菜に対して卓越した性能を発揮するよう設計されており、水分測定範囲は0–40％です。この測定範囲は、サクサクしたリンゴスライス、脱水ニンジンスティック、モチモチしたマンゴー干し、葉野菜の乾燥ほうれん草など、一般的に脱水処理される多くの製品の自然な水分含有量範囲内に収まります。SKZ111C-4の動作原理は高周波技術を用いるものであり、その測定周波数は10 MHzを超えるため、粒状またはスライス状試料の内部構造深部まで水分量を非破壊で測定できます。SKZ111C-4は高周波測定方式を採用しており、従来の重量法やオーブン乾燥法などの測定方法と比較して、迅速かつ非破壊であるという利点があります。これにより、大量生産ラインにおける品質管理（QC）プロセスを効率化できます。SKZ111C-4には2つのABステーション（測定モード）と2ピン式設計が備わっており、ユーザーは試料の多様な質感（ドライフルーツおよびドライ野菜のそれぞれ異なる食感や硬さなど）に応じて最適なステーションを選択・切り替えることで、可能な限り高精度な水分測定が可能です。適切に使用すれば、SKZ111C-4は信頼性・再現性の高い測定結果を提供し、過剰な水分によるカビの発生などの食品品質問題のリスクを低減します。