Dari Ketidakpastian ke Presisi: Perjalanan Dobel A Agro-Industrial bersama Perusahaan Kami

Tantangan Kritis: Menilai Kesegaran Minuman di Luar dari Tampilan Fisik
Dobel A Agro-Industrial S.A., produsen terkemuka jus buah dan minuman herbal, menghadapi masalah serius: masa simpan minuman mereka tidak dapat ditentukan secara andal hanya dari penampilan. Perubahan kimia halus yang menandakan kerusakan sering kali tidak terdeteksi oleh pemeriksaan visual, sehingga berisiko menyebabkan penarikan produk, membahayakan keselamatan konsumen, dan merusak kepercayaan merek.
Juan Fernando Aveladze, Manajer Kontrol Kualitas Dobel A, menjelaskan: “Sebuah jus yang tampak segar mungkin sudah tidak aman dikonsumsi. Kami membutuhkan ilmu pengetahuan, bukan tebakan, untuk melindungi pelanggan kami.”

Momen Penentu: SKZ3020 sebagai Pelindung Kesegaran

Mencari solusi, Juan terhubung dengan [Our Company] melalui situs web independen Xiaoman kami. Kami merekomendasikan SKZ3020 Portable Spektrophotometer —sebuah alat yang menggunakan analisis warna presisi untuk mengidentifikasi tanda-tanda awal kerusakan pada minuman.

Keunggulan SKZ3020 sangat sesuai dengan kebutuhan Dobel A:

Deteksi Warna Sekali: Mendeteksi perubahan pigmen sebesar 2% (misalnya, memudarnya warna merah pada jus buah beri) yang menandakan degradasi, yang tidak terlihat oleh mata manusia.

Kecepatan & Kesederhanaan: Memberikan hasil dalam hitungan detik di lini produksi, dengan mode prasetel untuk minuman umum, sehingga mudah dioperasikan oleh staf.

“Kami menguji 50 batch jus jeruk—3 batch yang dilaporkan oleh SKZ3020 ternyata baik-baik saja tetapi sebenarnya sudah beberapa hari mendekati masa kadaluarsa,” kata Juan. “Alat ini mencegah produk yang berpotensi tidak aman sampai ke rak penjualan.” Penerapan SKZ3020 berjalan lancar: kami menyediakan manual pengguna dalam bahasa Spanyol, pelatihan virtual, dan dukungan lanjutan. Dalam waktu satu bulan, Dobel A berhasil mengintegrasikan alat ini ke dalam alur kerja mereka—setiap batch diperiksa dengan pemindaian 30 detik, dan hasil yang di luar kisaran normal akan memicu pemeriksaan laboratorium. “Data ini menghilangkan perdebatan,” catat Juan. “Kami mengurangi pengujian pra-pengiriman sebesar 40% karena kami percaya pada hasil pembacaan alat ini.”

Tumbuh Bersama: Memperluas ke Pengendalian Kualitas dari Ujung ke Ujung Enam bulan kemudian, Dobel A ingin memperkuat seluruh rantai produksi mereka. Dengan kepercayaan terhadap solusi kami, mereka membeli:

SKZ111L -1: Untuk pengujian kadar air dalam pure buah, mencegah pertumbuhan jamur.

PH200E: Untuk memantau tingkat pH, memastikan rasa dan keamanan mikroba.

Pengujicoba Higiene ATP: Untuk memeriksa bahan baku terhadap bakteri.

“Alat-alat Anda tidak hanya menyelesaikan masalah—tetapi juga berkembang bersama kami,” kata Juan. Saat ini, kontrol kualitas Dobel A 60% lebih efisien, tanpa ada penarikan ulang sejak penerapan.