Dans l’industrie de la transformation alimentaire, la mesure précise de la teneur en humidité des fruits et légumes séchés est essentielle pour prolonger la durée de conservation des produits, prévenir leur détérioration et assurer une qualité constante des produits. Le SKZ111C-4 Fruits et légumes séchés Humidimètre allie une technologie de pointe à une conception facile à utiliser et à une construction robuste, permettant ainsi des tests rapides et précis sur site dans les entrepôts, usines et centres de distribution.
Ensuite, abordons la technologie haute fréquence et la plage ciblée d’humidité : le modèle SKZ111C-4 est spécifiquement conçu pour la mesure de l’humidité des produits déshydratés, avec une plage de mesure d’humidité de 0 % à 40 %, ce qui le rend idéal pour de nombreux types de produits déshydratés, notamment les carottes déshydratées, les pommes séchées, les baies séchées et les chips de légumes feuillus. Le principe de mesure haute fréquence fonctionne à une fréquence supérieure à 10 MHz et permet donc de pénétrer la structure interne d’un échantillon sans l’endommager. La technologie haute fréquence permet une mesure rapide et non destructive de l’humidité des produits déshydratés, ce qui permet de gagner du temps et d’assurer un contrôle rapide et efficace des lots produits sur des lignes de production à grande vitesse.
Les embouts AB et les broches doubles du SKZ111C-4 offrent également une grande flexibilité lors des tests. L'utilisateur peut choisir entre les embouts AB en fonction du type spécifique de texture de l'échantillon (par exemple, fruits secs croquants et durs ou lanières de légumes tendres et moelleuses), ce qui permet d'obtenir une précision maximale lors de l'analyse de nombreux types de produits déshydratés. Cette fonctionnalité élimine la nécessité d'utiliser plusieurs appareils spécialisés pour tester ces différents produits et réduit les coûts liés au maintien de plusieurs compteurs spécialisés dans votre installation. Le SKZ111C-4 est conçu pour résister aux contraintes de l'industrie agroalimentaire et dispose d'une sonde capteur en acier inoxydable 316L.

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