SKZ111C-4 IoT -älykäs kosteuspäästömittari: Tarkka ratkaisu kuivattujen hedelmien ja vihannesten käsittelyyn älykkäässä elintarviketeollisuudessa

Älykkään elintarviketeollisuuden aikakaudella, jota ohjaavat trendit kuten kestävyys, digitalisaatio ja tiukat elintarviketurvallisuusvaatimukset, kuivattujen hedelmien ja vihannesten kosteusprosentin hallinta on muodostunut keskeiseksi tekijäksi tuotelaadun ja teollisen tehokkuuden varmistamisessa. SKZ111C -4 IoT Äly Vihreysmittar yhdistää korkeataajuista tunnustekniikkaa, kestävän materiaalirakenteen ja älykkäitä käyttöskenaarioita ratkaisemaan perinteisten kosteuspitoisuuden mittausten ongelmat, kuten alhainen tehokkuus, huono tarkkuus ja reaaliaikaisen seurannan vaikeus. Tämä laite on suunniteltu erityisesti vihanneksille, kuivatuille vihanneksille ja kuivatuille hedelmille, ja se täyttää nykyaikaisten elintarvikeyritysten tarpeet tarkan testauksen, prosessioptimoinnin ja laadun jäljitettävyyden osalta, toimien olennaisena 'laadun vartijana' elintarviketeollisuuden älykkäässä muutoksessa.

Laitteessa käytetään edistynyttä korkeataajuista mittausperiaatetta, jonka toimintataajuus ylittää 10 MHz, mikä on huomattavasti tehokkaampaa kuin perinteiset uunikuivatusmenetelmät. Se havaitsee veden ja kuivien aineiden dielektristen ominaisuuksien muutoksia näytteissä määrittääkseen kosteuspitoisuuden, mahdollistaen tuhoamattomat ja nopeat mittaukset vain 1 sekunnissa. Tämä teknologia välttää näytteen vahingoittumisen ja ympäristön häiriöt, varmistaen stabiilit tiedot myös monimutkaisissa tuotantoympäristöissä, ja luo perustan tuotantolinjojen reaaliaikaiselle seurannalle.

Anturin kärki on valmistettu 316L-ruostumattomasta teräksestä ja PTFE:stä, mikä takaa erinomaisen korroosio- ja kulumiskestävyyden. 316L-teräs kestää kuivattujen hedelmien ja vihannesten happamia ja emäksisiä komponentteja, kun taas PTFE (joka on FDA-kelpoinen elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa oleviin pintoihin) omaa epäteippaavat ja saastumista estävät ominaisuudet. Tämä rakenne estää näytteiden ristisaastumisen, helpottaa puhdistusta ja säilyttää mittaustarkkuuden pitkän käyttöiän jälkeen, noudattaen elintarviketurvallisuutta ja hygieniastandardeja.

Varustettu AB-paikoilla ja 2-napaisella rakenteella, laite tukee kahta mittaustilaa: A-B erotustilaa ja yksinäistä tilaa. Erotustila sopii näytteisiin, joissa kosteuden jakautuminen on epätasainen, vähentäen ulkoista häiriövaikutusta, kun taas yksinäinen tila toimii tasaisille tai suurille erille. Kompakti 2-napainen anturi varmistaa täyden kosketuksen näytteiden kanssa vahingoittamatta herkkiä materiaaleja, mukautuen monenlaisiin testausolosuhteisiin tuotantolinjoilta varastoihin asti.

Mittausalueella 0–40 % laite kattaa useimpien kuivattujen hedelmien (15–25 %) ja kuivattujen vihannesten (5–15 %) kosteusvaatimukset. Laitteella saavutetaan tarkkuus ±(0,5 %n + 1) ja 0,1 %:n resoluutio, täyttäen tiukat laadunvalvontavaatimukset. Sen pieni koko (n. 140 mm × 60 mm × 24 mm) ja kevyt paino (n. 120 g) mahdollistavat helpon kannettavuuden, tukevat paikan päällä tapahtuvaa testausta ja liikkuvia tarkastuksia, vastaten älykkäiden tehdasratkaisujen tehokasta toimintaa.

Kuivattujen vihannesten ja hedelmien tuotantolinjoilla laite mahdollistaa kosteuden reaaliaikaisen seurannan kuivatuksen aikana. Se syöttää tiedot MES-järjestelmiin, jotta kuivatuslämpötilaa ja -aikaa voidaan säätää dynaamisesti, mikä vähentää energiankulutusta prosessien optimoinnilla – keskeinen askel vihreän ja matalahiilisen tuotannon saavuttamisessa kaksoiskarboni-tavoitteen puitteissa.

Valmiille tuotteille laite tarkistaa nopeasti kosteuspitoisuuden noudattamista ennen pakkauksen tekoa, estäen homeen muodostumista tai liiallista kuivuutta. Se tukee eräkohtaista testausta ja tietojen tallennusta, edistäen laadun jäljitettävyyttä ja täyttäen elintarviketeollisuuden vaatimukset koko prosessin jäljitettävyydestä.

Varastoissa kannettava rakenne mahdollistaa henkilökunnan tarkistaa varastoitujen tuotteiden kosteuspitoisuuksia paikallisesti, mikä estää tuotteiden pilaantumisen ympäristön ilmankosteuden vaihtelun vuoksi. Tämä auttaa vähentämään hävikkiä ja taataan tuotteiden säilyvyyttä ja markkinoitavuutta koko toimitusketjussa.

Laite on helppokäyttöinen – käyttäjän tarvitsee vain puhdistaa anturi, asettaa se kosketuksiin näytteen kanssa ja saada tulokset välittömästi. Päivittäiseen huoltoon kuuluu anturin pyyhkiminen kuivalla liinalla, ja kuukausittainen kalibrointi standardinäytteillä takaa pitkäaikaisen tarkkuuden. Luja rakenne kestää teollisen ympäristön kulumista, mikä vähentää yritysten huoltokustannuksia.