EN
![Fra usikkerhed til præcision: Dobel A Agro-Industriels rejse med [Vores Virksomhed]](https://shopcdnpro.grainajz.com/category/20219/2295/33d5c55c76beb59549f289ef895d98f5/4.jpg)
En kritisk udfordring: At dømme drikkevares friskhed ud over synet
Dobel A Agro-Industrial S.A., en førende producent af frugtsaft og urtedrikke, stod over for et akut problem: deres drikkevarers holdbarhed kunne ikke pålideligt fastslås alene ud fra udseendet. Subtile kemiske ændringer, der signalerede fordærv, blev ofte overset ved visuelle kontrol, hvilket risikerede produkttilbagkaldelser, forbrugerhelse og tillid til mærket.
Juan Fernando Aveladze, kvalitetsleder hos Dobel A, forklarede: „En saft, der ser frisk ud, kan allerede være usikker at drikke. Vi havde brug for videnskab, ikke gætværk, for at beskytte vores kunder.“
Vendepunktet: SKZ3020 som vogter over friskhed
I søgningen efter en løsning kontaktede Juan [Vores Virksomhed] gennem vores Xiaoman-uafhængige website. Vi anbefalede SKZ3020 Bærbar Spektrofotometer —et værktøj, der bruger præcis farveanalyse til at identificere tidlige tegn på fordærv i drikkevarer.
SKZ3020's styrker passede perfekt til Dobel A's behov:
- Minut Farvedetektion : Det registrerer 2 % ændringer i pigment (f.eks. toning af rød i bærjuice), der indikerer nedbrydning, usynlig for det blotte øje.
- Hastighed og enkelhed : Giver resultater på sekunder direkte på produktionslinjen med forudindstillede tilstande til almindelige drikke, hvilket gør det nemt for medarbejderne at betjene den.
“Vi testede 50 partier appelsinjuice – 3 blev markeret af SKZ3020, så de så fine ud, men var kun få dage fra at være fordærvede,” sagde Juan. “Den forhindrede potentielt usikre produkter i at nå butikslevrene.”
Problemfri samarbejde og opbygget tillid
Implementeringen af SKZ3020 forløb problemfrit: Vi leverede en spansk brugervejledning, virtuel træning og opfølgende support. Inden for en måned havde Dobel A integreret den i deres arbejdsgang – hver parti gennemgår et 30-sekunders scan, og resultater uden for interval udløser laboratoriekontroller.
«Dataen afskaffede diskussioner,» bemærkede Juan. «Vi reducerede forsendelsesprøver med 40 %, fordi vi har tillid til målingerne.»
Vokser sammen: Udvider til end-to-end kvalitetskontrol
Seks måneder senere ønskede Dobel A at styrke hele deres produktionskæde. Med tillid til vores løsninger købte de:
- SKZ111L -1: Til fugttest i frugtpuréer, for at forhindre skimmeldannelse.
- PH200E : Til overvågning af pH-niveauer, for at sikre smag og mikrobiel sikkerhed.
- ATP Hygiejnetester : Til screening af råvarer for bakterier.
„Dine værktøjer løser ikke bare problemer – de vokser med os,“ sagde Juan. I dag er kvalitetskontrollen hos Dobel A 60 % mere effektiv, og der har ikke været nogen tilbagekaldelser siden implementeringen.