EN
![От несигурност към прецизност: Пътешествието на Dobel A Agro-Industrial с [Нашата компания]](https://shopcdnpro.grainajz.com/category/20219/2295/33d5c55c76beb59549f289ef895d98f5/4.jpg)
Критично предизвикателство: Оценка на прясността на напитките извън визуалния диапазон
Dobel A Agro-Industrial S.A., водещ производител на плодови сокове и билкови напитки, се сблъскваше с настойчив проблем: годността за съхранение на продуктите им не можеше надеждно да се определи само по външен вид. Едва забележими химически промени, сочещи влошаване на качеството, често оставаха незабелязани при визуална проверка, което водеше до риск от отзоваване на продукти, заплаха за безопасността на потребителите и загуба на доверието към бранда.
Хуан Фернандо Авеладзе, ръководител на контрола на качеството в Dobel A, обясни: „Сок, който изглежда пресен, може вече да е непригоден за употреба. Нуждаехме се от наука, а не от предположения, за да защитим клиентите си.“
Преобръщащият момент: SKZ3020 като гарант за прясност
Търсейки решение, Хуан се свърза с [Our Company] чрез нашия независим уебсайт Xiaoman. Ние препоръчахме SKZ3020 Портативен Спектрофотометър —уред, който използва прецизен цветов анализ за откриване на ранни признаци на влошаване на напитките.
Силните страни на SKZ3020 перфектно отговарят на нуждите на Dobel A:
- Детектор на цвят за секунди : Открива 2% промени в пигмента (например избледняване на червеното в ягодов сок), които сочат деградация, невидими за човешкото око.
- Скорост и простота : Дава резултати за секунди на производствената линия, с предварително зададени режими за често срещани напитки, което улеснява персонала при работа.
„Тествахме 50 партиди апелсинов сок — 3 от тях, маркирани от SKZ3020, изглеждаха добри, но бяха на дни от разваляне“, каза Хуан. „Това спря потенциално небезопасни продукти да достигнат рафтовете.“
Безпроблемно сътрудничество и изградено доверие
Внедряването на SKZ3020 протече гладко: предоставихме ръководство на испански език, виртуално обучение и последваща поддръжка. В рамките на месец Dobel A го интегрира в своята работна среда – всяка партида се сканира за 30 секунди, като резултатите извън нормата задействат лабораторни проверки.
„Данните премахнаха споровете“, отбеляза Хуан. „Намалихме тестовете преди доставка с 40%, защото имаме доверие на измерванията.“
Растем заедно: Разширяване към пълен контрол върху качеството
Шест месеца по-късно Dobel A поиска да укрепи цялата си производствена верига. Уверени в нашите решения, те закупиха:
- SKZ111L -1: За тестване на съдържанието на влага в плодови пюре, за предотвратяване на плесен.
- PH200E : За наблюдение на нивата на pH, осигуряващи вкус и микробиологична безопасност.
- ATP Hygiene Tester : За сканиране на суровините за бактерии.
„Вашите инструменти не просто решават проблеми — те растат заедно с нас“, каза Хуан. Днес качеството в контролата на Dobel A е с 60% по-ефективно, без никакви отзивания след внедяването.