pH тестерът е удобен инструмент, който ни помага да проверим колко кисела или основна е храната. Познаването на pH нивото в храната е много важно, защото влияе върху вкуса и безопасността ѝ. Някои храни изискват по-висока киселинност, за да се предотврати размножаването на вредни бактерии. Ако обичате готвенето или управлявате ресторант, pH тестерът може да гарантира, че храната ви е напълно подходяща. Ако сте любопитни как да изберете добър такъв или да намерите евтин вариант, попаднали сте на правилното място. Нека се потопим в тези теми, за да ги разберем по-добре.