ʼN Kritieke Uitdaging: Beoordeling van Drankvarsheid Bokant Sig
Dobel A Agro-Industrieel S.A., 'n toonaangewende vervaardiger van vrugtesappe en kruiedranks, staar 'n dringende probleem in die gesig: hul drankgoed se houdbaarheid kon nie betroubaar slegs op grond van voorkoms bepaal word nie. Subtiel chemiese veranderinge wat bederwing aandui, word dikwels oorgesien deur visuele inspeksie, wat produkterugretrekte, verbruikersveiligheid en handelsmerkvertroue in gevaar stel.
Juan Fernando Aveladze, Dobel A se Kwaliteitsbeheerbestuurder, het verduidelik: “ʼn Sap wat vars lyk, kan reeds onveilg wees. Ons het wetenskap nodig gehad, nie raaiskoot nie, om ons kliënte te beskerm.”
Die Wendepunt: SKZ3020 as Varsheidsbewaarder
Op soek na 'n oplossing, het Juan kontak gemaak met [Our Company] deur ons Xiaoman onafhanklike webwerf. Ons het die SKZ3020 Draagbare aanbeveel Spektrofotometer —'n instrument wat presiese kleurontleding gebruik om vroegtydige tekens van bederwing in drankies te identifiseer.
Die SKZ3020 se sterktewoordes het perfek by Dobel A se behoeftes gepas:
Minuut-kleurdetekeer: Dit kan 2% verskuiwings in pigment opspoor (byvoorbeeld vervaagde rooi in bessiesap) wat bederwing aandui, onsigbaar vir die blote oog.
Spoed & Eenvoud: Lewer resultate in sekondes op die produksielyn, met vooraf ingestelde modusse vir algemene drankies, wat dit maklik maak vir personeel om te bedien.
„Ons het 50 houe oorsaans getoets—3 wat deur die SKZ3020 gemerk is, het goed gelyk maar was dae van bederwing af,“ het Juan gesê. „Dit het moontlik onveilige produkte verhoed om rakke te bereik.“ Naadlose Samewerking en Vertroue Die implementering van die SKZ3020 was vloeiend: ons het 'n Spaanse gebruikershandleiding, virtuele opleiding en opvolgsteun verskaf. Binne 'n maand het Dobel A dit in hul werkstroom geïntegreer—elke hou ondergaan 'n 30-sekonde skandering, met resultate buite reeks wat laboratoriumtoetse aktiveer. „Die data het debatte uitgeskakel,“ het Juan opgemerk. „Ons het voor-afsendingtoetse met 40% verminder omdat ons die lesings vertrou.“
Saam Groei: Uitbreiding na Einde-tot-Einde Kwaliteitsbeheer Ses maande later het Dobel A gesoek om hul hele produksieketting te versterk. Met vertroue in ons oplossings, het hulle gekoop:
SKZ111L -1: Vir vogtoetsing in vrugtepurees, om skimmel te voorkom.
PH200E: Om pH-vlakke te monitor, om smaak en mikrobiologiese veiligheid te verseker.
ATP Higiënetoetser: Om grondstowwe vir bakterieë te toets.
“Julle gereedskap los nie net probleme op nie—dit groei saam met ons,” het Juan gesê. Vandag is Dobel A se gehaltebeheer 60% doeltreffender, met nul terugroepings sedert die implementering.
EN
Hot Nuus